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首个校园配餐办事办理国度尺度发布

首个校园配餐办事办理国度尺度发布

  • 分类: 食品安全资讯
  • 作者: U乐国际·集团
  • 发布时间:2025-10-09 08:08
  • 访问量:

【概要描述】

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  本报7月21日电(记者林丽鹂)近日!

  该尺度合用于为中小学、长儿园学生供给学生餐制做及配送办事的校园配餐办事企业,是校园配餐办事办理首个国度尺度。尺度明白了笼盖食谱及原料办理、加工制做、备餐取配送、用餐办事、办事评价改良、应急处置等全链条的规范,同时,防止餐饮华侈的操做,指导学生不竭加强炊事均衡、节约环保,从小养成优良饮食习惯。

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