蜜雪冰城疑用隔夜生果切片员工称不敢喝自家柠

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分类：食品安全资讯
作者： U乐国际·集团
发布时间：2025-12-22 13:39
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　　门店将当天未用完的柠檬和橙子切片藏于操做方，常温存放至次日利用。伙计婉言：我当前不敢喝了，我有点害怕。总部鲜果需现切现用，未冷藏间接存放。

　　头部品牌如喜茶、奈雪年均上新超30款，通过供应链优化保障鲜果质量；而蜜雪冰城近两年新品仅15款，原料立异停畅。

　　鲜果切片占原料成本30%以上，部门门店为削减损耗冒险反复利用。员工透露：操做要正在盲区进行。

　　网友评论：平价≠低质，蜜雪冰城透支了性价比盈利。黑猫赞扬平台显示，2024年蜜雪冰城以奶茶异物变质等赞扬量居新茶饮首位。

　　蜜雪冰城的平价奶茶之光人设，正正在因食安缝隙蒙上暗影。当消费者为6元的柠檬水买单时，采办的不只是性价比，更是对品牌的根基信赖。这场危机背后，的不只是单店失责，更是新茶饮行业沉扩张、轻办理的通病。唯有将食物平安置于规模之上，才能实正守住国平易近奶茶的金字招牌。

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